No dia 30 de novembro, a partir das 12h, a Praça Beato organiza o primeiro mercado de Azeite em Lisboa, para celebrar a riqueza deste ícone da gastronomia portuguesa. ✨
O programa conta com a presença de produtores nacionais de Norte a Sul e com cinco chefs convidados — Bertílio Gomes, Leopoldo Calhau, Udi Barkan, Teresa Colaço e Gonçalo Ribeiro (chef executivo da Praça) — que irão confecionar pratos harmonizados com azeites de diferentes variedades. 🧑🍳
Os participantes terão ainda a oportunidade de participar em provas técnicas orientadas por Edgardo Pacheco e Ana Carrilho, explorar uma talk sobre estratégias para posicionar o azeite como um produto de excelência e aproveitar atividades familiares, como o workshop infantil “Arvorezinha de Azeitonas” organizado pela Magnolia Method. A animação continua ao som do DJ Fabz, encerrando o dia em festa. 🎉
A entrada no evento é gratuita. Para a prova técnica (12h00) o valor é de 15,00€ por participante e é necessária inscrição prévia aqui e toda a programação pode ser consultada no Instagram da Praça.
⚲ Praça
Travessa do Grilo nr.1, 1950-147 Lisboa
Avenida Infante Dom Henrique nr.141 - 145, 1950-406 Lisboa